Originaltitel: Food Tech
Dokuserie, USA 2009, 10 Folgen je 60 Min.
Woher stammen die Zutaten für ein typisch amerikanisches Frühstück? Wie viel Arbeit steckt in einer Flasche Balsamico-Essig? Und was braucht man, um einen Alligator aufzuziehen, der für die Speisekarte bestimmt ist? Bobby Bognar reist in den Folgen der Reihe "Moderne Wunder - Rund ums Essen" kreuz und quer durch die USA, um Antworten auf diese Fragen zu finden.